Krulandijvie heeft een fraai uiterlijk vanwege het fijne, ingesneden en sterk gekrulde blad. Deze krulandijvie kan uitstekend gebruikt worden voor stamppotten..

Andijvie Nummer vijf2 is verreweg het meest geteelde type andijvie. Breedbladig met een goed gevuld hart en een zachte smaak. Uitstekend geschikt voor stamppotten en om te stoven.

Aziatisch bladgewas uit de mosterdfamilie. Vatbaar voor knolvoet, dus rotatie is belangrijk. Kan goed vorst verdragen.

Tatsoi is een variant op Paksoi. Niet moeilijk te telen; kiemt en groeit vlot.

Heerlijk mengsel van jong te oogsten Aziatische bladgewassen, zijnde: paksoi, raapsteel mizuna en bladmosterds purple frills en golden frills.

De Bindsla little Leprechaun ziet er zeer fraai uit en levert weinig teeltproblemen op. Vormt een losse krop van vrij hoog opstaande paarsachtige bladeren.

Bladmosterd met fijn ingesneden frisgroene blaadjes met een pittige smaak.

Bladmosterd met fijn ingesneden paarse blaadjes met een pittige smaak. Kan zowel in een jong als volwassen stadium gegeten worden.

Groenlof is een typische groente voor de herfst en vroege winter, want kan enige vorst verdragen. De langwerpige kroppen kan men net als andijvie gebruiken zowel rauw als gekookt.

Groenselderij Tall Utah is een geurige groente, waarvan de stengels en het jonge blad worden gegeten. Rijk aan voedings-stoffen.

IJsbergsla Saladin is een mooie sla met knapperig blad. IJsbergsla is gemiddeld wat zoeter..

IJssla Grazer Krauthauptel 2 is een traditioneel Oostenrijkse variëteit uit de regio rond de stad Graz. Helgroene, knapperige bladeren met een dunne rode rand.

Ijssla Batavia Blonde de Paris heeft knapperig blad, een tussentype van gewone kropsla en ijsbergsla. Deze ijssla is gemakkelijker te telen dan ijsbergsla.

Kardoen is een heel oude, meerjarige groente uit het Middellandse Zeegebied, waarvan de gebleekte bladribben gekookt gegeten worden.

Kropsla Suzan heeft een stevige bladstructuur, vormt een zware krop. Vooral geschikt voor de teelt in de zomer.

Kropsla Twellose Gele is de echte botersla van vroeger, een snelgroeiende soort. Groeit ook goed met kouder weer en heeft malse geelgroene kroppen. 

Kropsla Wonder der Vier Jaargetijden is een rode malse kropsla, vooral voor het voorjaar en de zomer geschikt. Deze kropsla vraagt een goede bemesting en voldoende vocht.

Een malse kropsla voor het voorjaar en de zomer. De naam 'Zwart Duits' heeft betrekking op de zaadkleur. Deze sla vraagt een goede bemesting en voldoende vocht.

Paksoi Taisai is een snelgroeiend bladgewas uit Oost-Azië met grijsgroene bladeren in een los rozet. Opvallend zijn de brede witte bladstelen en de witte bladnerven.

Pluksla Black Seeded Simpson is een snelgroeiende sla, vormt geen krop. De bladeren zijn geelgroen, ze hebben een mooie en iets gebobbelde bladstructuur.

Pluksla Catalogna is een bijzonder smakelijke, stevige donkergroene sla met lange ingesneden bladeren.

Zomerpostelein is een zeer snelgroeiende zomergroente met een heldergroene bladkleur.

Prei Blauwgroene Herfst heeft minder last van slijtageverschijnselen in de late herfst/winter en kan vrij veel vorst verdragen.

Een kleurig babyleaf slamengsel bestaande uit de slasoorten red salad bowl, suzan, wonder der vierjaargetijden en little leprechaun.

Raapsteel Mizuna is een fijne japanse bladkool, losse krop met honderden geveerde bladeren, lichtgroen met een lichte nerf.

Namenia is een smakelijk ras met ietwat grove, malse bladeren en een korte groeiduur. Het is een typische voorjaarsgroente.

Rucola coltivata Esmee is een eigen gekweekt ras van de Bolster.  De Esmee heeft mooi fijn en ingesneden blad. De smaak is pittig nootachtig, maar niet bitter.

Om een goed resultaat te bereiken met de teelt van Rucola selvatica (wilde rucola) is het belangrijk om een mooi homogeen zaaibed aan te leggen met niet teveel grote kluiten.

Lollo Bionda is een krulsla en vormt geen krop, maar een open bladrozet met sterk ingesneden malse bladeren Het blad is heldergroen en ziet er ook nog eens aantrekkelijk uit.

Sla Lollo Rossa is een snelgroeiende rood bruine krulsla met zeer decoratief en zacht blad.

Sla Red salad bowl is een licht gekrulde eikenbladsla. Geschikt als pluksla. Zeer groeikrachtig en decoratief.

Sla Salad bowl is licht gekrulde eikenbladsla. Geschikt als pluksla. Zeer groeikrachtig en decoratief.

Een prachtig snijbieten mengsel in verschillende kleuren. Gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten.

Snijbiet Donkergroene Gladde Witribbige 3 is een gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten. Dit ras heeft brede witte bladstelen met glad, groen blad en schiet niet door.

Snijbiet Groene Gewone is een gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten. Dit ras heeft dunne bladstelen met veel groen blad en kan voor alle doeleinden gebruikt worden.

De Snijbiet Rhubarb Chard is een decoratieve rode snijbiet met lange bladstelen en iets gekroesd blad.

De naamgeving van de Nieuwzeelandse spinazie is misschien wel verwarrend. Nieuw-Zeelandse spinazie behoort tot de familie van Posteleinachtigen (Portulacaceae) ..

Spinazie Nores, type Noorman is een rondzadig ras. De type Noorman groeit en schiet duidelijk trager dan Vroeg Reuzenblad.

Spinazie Vroeg Reuzenblad is een scherpzadig ras, een snelle groeier. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt.

De jonge blaadjes van Tuinkers zijn smakelijk en gezond. Tuinkers kiemt en groeit snel.

Veldsla Grote Noordhollandse is een fantastisch gewas voor de late herfst en winter. De plantjes zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen.

Veldsla Vit is een fantastisch gewas voor de late herfst en winter. De plantjes zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen.

Winterpostelein kan gebruikt worden in salade, in rauwkost of stamppot. Oogsten kan aan het einde van de herfst en in de winter. Nooit problemen met ziekten en plagen!