Chinese bieslook kiem heeft een heerlijke knoflooksmaak, goed te gebruiken als garnering en past perfect bij allerlei gerechten.

De zaden in een dun laagje over het rooster uitstrooien, vervolgens kunt u de glazen bowl met water vullen tot de onderzijde van het rooster. Indien nodig het water dagelijks weer even aanvullen tot de onderzijde van het rooster. De tuinkers kan het best bij kamertemperatuur op een vrij lichte plaats worden weggezet. Oogst: Na ongeveer een week kunnen de kiemspruiten gegeten worden.