WANNEER STARTEN?
Een zaaikalender is een handig hulpmiddel om te weten wanneer de zaadjes de grond in mogen. Zie hiervoor de pagina teelttips of onze catalogus. Bij het starterspakket voegen we ook een handig schema toe met een zaaikalender voor de geleverde soorten.
Zorg in ieder geval dat je grond klaar is voor een vroege start in maart! Soorten die dan buiten gezaaid kunnen worden zijn o.a.: bladmosterd, raapsteel, rucola, spinazie, koolrabi, meiraap, pastinaak, prei, radijs, ui, wortel, doperwten, peulen, tuinbonen, bloemkool, goudsbloemen, komkommerkruid, plantuitjes en sjalotjes. Als in mei de grond wat warmer begint te worden, kan bijvoorbeeld dille gezaaid worden en ook boontjes en koriander.
Zo heeft u al voor de zomer heel regelmatig wat kunnen oogsten – radijsjes, bietjes, sla, worteltjes, boontjes en kruiden. En zo ga je ook tijdens en na de zomer gemotiveerd verder met oogsten en zaaien!
Een aantal dingen kunnen best binnen opgekweekt worden, zo weet je zeker dat het warm genoeg voor ze is bij het zaaien en hebben ze al een voorsprong in de groei. Kruiden bijvoorbeeld zijn over het algemeen wat lastiger, dus door ze binnen op te kweken geef je ze een steuntje in de rug. Het voorzaaien kan kan in kiembakjes of plantenpotjes, op (onkruidzadenvrije) aarde met wat compost. Bij het uitplanten is het goed om ze aan de buitentemperaturen te laten wennen door ze een aantal dagen (tot een week of twee) overdag buiten te zetten en ’s nachts weer binnen te halen. In de zaaikalender kan je vinden wanneer je met het opkweken kan beginnen.