ZAAIEN
Onafhankelijk van wat de zaaikalender zegt is het vooral belangrijk dat je zelf in de gaten houdt dat het buiten warm en droog genoeg is voor je gaat zaaien. Natuurlijk is het voor jezelf ook fijner om dan aan de slag te gaan. Als er nog flink wat vorst of zware regen voorspeld wordt, stel het zaaien dan liever nog even uit en wacht op wat warmere, drogere dagen. Een beetje warmte in de bodem is wel nodig en als het continu te nat is kunnen de zaden wegrotten.
Wat betreft zaaidiepte is de stelregel dat de zaden twee keer zo diep gezaaide mogen worden als dat ze groot zijn. Op een wat lichtere grond (zand) mogen ze wat dieper (2 à 3 maal hun dikte), in een zwaardere grond (klei) wat minder diep (gelijk aan hun dikte). Kleine zaadjes hebben immers niet zoveel reservevoedsel en moeten dus snel ‘het licht zien’. Een boon moet dus dieper dan slazaad.
Als de grond niet goed vochtig is, kan je na het zaaien best water geven en twee dagen later nog een keer. Meer hoeft onder normale omstandigheden niet. Als de grond licht vochtig blijft zal dit de zaden stimuleren om ´uit hun jasje te komen´.
Al lijkt het soms lang te duren voor de plantjes opkomen, waarschijnlijk is er ondergronds al heel wat in vorming. Het is wel zo dat sommige gewassen beduidend sneller kiemen dan anderen. En elk gewas heeft bepaalde kiemingsvoorwaarden. De tijd moet rijp zijn voor een bepaald gewas, en dat is het als het juiste moment van het jaar gearriveerd is en ze toegang hebben tot voldoende licht, water, warmte (of koude) en zuurstof. Zolang dat moment niet gekomen is, blijven de zaden ongekiemd (in kiemrust). Zo zullen bonen- en pompoenzaden in het bijzonder niet kiemen als het niet lang genoeg warm genoeg is. Bloemkool daarentegen is een koude kiemer en die zal pas kiemen na een voldoende koude periode. Elke soort heeft zo zijn specifieke voorwaarden waardoor de kiemrust doorbroken wordt, die voortkomen uit de overlevingsmechanismes van zaden in de natuur. Daarbij zijn sommige zaden direct na de oogst kiembaar, terwijl bij anderen de kiemrust kan oplopen tot enkele maanden of zelfs jaren. Winterpostelein bijvoorbeeld, leveren we pas na één jaar uit, om de zaden dan pas ‘uitgerust’ zijn.
Maar vrees niet en lees de teeltinstructies in je boekje of op het zakje van de zaden na!