Over het algemeen hebben de groene blad- en stengelgewassen een korte groeitijd. U kan het zaaien ervan spreiden zodat u continu een deel oogstklaar op het land hebt staan. Heerlijk die verse groene blaadjes uit eigen tuin! De meeste bladgewassen houden van een vrij rijke, vochtige ...

Groeien als kool is een uitdrukking die de meeste mensen wel kennen. Toch is het telen van kool een vak apart. Op kleigrond lukt het meestal prima. Op zandgrond of andere lichtere grondsoorten is “het groeien als kool” niet altijd vanzelfsprekend. Voldoende bemesting ...

-  Verse peultjes, doperwten en capucijners zijn dé smaakmakers van de groentetuin. Problemen met ziekten en plagen zijn er nauwelijks en dat maakt het des te aantrekkelijk om deze gewassen zelf te telen. Men kan volstaan met weinig mest.

Er zijn twee ...

Vruchtgewassen vragen weliswaar wat meer geduld en aandacht dan bijvoorbeeld de blad- en stengelgewassen, maar deze inspanning wordt ruim beloond. Want wat is er heerlijker dan een het presenteren en genieten van een tomaatje, komkommer of courgette uit eigen tuin? Als we willen ...

Heel anders dan de vruchtgewassen, is het ons bij de wortel- en knolgewassen veelal om de ondergrondse delen, de uitgegroeide wortel te doen. Velen hiervan kunnen bewaard worden voor de winter ...