Bolster background

Kiemgroenten

Kiemen zijn eigenlijk gewoon plantjes in een heel jong stadium, die binnen een paar dagen uit zaad gekweekt worden. Het zijn de ultieme leveranciers van vitamines en mineralen, want die bevatten ze in zeer geconcentreerde vorm. De meeste soorten hebben niet eens grond nodig, alleen maar water. Het klimaat in huis met rond de 20˚C is optimaal om kiemen te kweken. Er zijn verschillende methoden om de zaden te laten kiemen. Hierover kun je op onze website meer informatie vinden. We bieden ook een handig (en bovendien elegant) glazen kiemschaaltje met rooster aan om gemakkelijk kiemen mee te kweken.

De jonge kiemblaadjes eten en de eerste gewone blaadjes voor de rauwkost gebruiken. 

 

Meer info

Totaal
€ 2,39
voeg toe

Alfalfa is één van de meest bekende spruitgroenten met een vrij milde smaak. De spruiten kunnen goed als garnering of bij kaas gegeten worden.

 

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Broccoli wordt steeds meer gegeten als kiemgroente. Het is een mild smakende spruit die uiterst gezonde stoffen bevat.  

 

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Chinese bieslook kiem heeft een heerlijke knoflooksmaak, goed te gebruiken als garnering en past perfect bij allerlei gerechten.

 

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Deze spruit heeft een licht kerrie-aroma.

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Mosterdkers is een vrij pittige spruitgroente met mosterdsmaak.

 

Meer info

Totaal
€ 2,12
voeg toe

Radijskers heeft een enigszins pikante smaak en zit boordevol met vitaminen.

 

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Radijskers met een schitterende rode kleur. Hierdoor mooi te gebruiken als garnering. Lekker pikant van smaak.

 

 

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Deze kers heeft mooie rood met groene kiempjes en een echte koolsmaak.

 

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Rucola heeft als kiemgroente een vrij scherpe en wat nootachtige smaak. De kiemspruiten zijn heerlijk als garnering en ook goed in salades te gebruiken.   

 

Meer info

Totaal
€ 3,18
voeg toe

Een hele bekende spruitgroente waarvan zowel de kiemspruit als de jonge blaadjes gegeten kunnen worden. Tuinkers bevat mosterdolie en smaakt heerlijk in salades en op brood. 

 

Meer info

Totaal
€ 2,39
voeg toe

Zonnebloem kers heeft een heerlijke nootachtige smaak.

Meer info

1 zakje
Totaal
€ 3,18
voeg toe
Bestelnr: 9000

Zelf kiemen kweken is makkelijk met ons kiemschaaltje, zie beschrijving bij 'meer info'.

 

Meer info

1 zakje
Totaal
€ 8,93
voeg toe