WIE ZIJN WIJ? 

Als biologisch-dynamisch zaadteelt- en veredelingsbedrijf  verkoopt de Bolster uitsluitend biologische en biodynamische zaden. Op de verpakkingen is dat aangegeven met het EKO en/of Demeter-keurmerk. Skal is de certificerende organisatie voor controles en inspecties. Over de eisen van de certificering is uitvoerige informatie te vinden op de websites www.demeter-bd.nl en www.skal.nl. Op een deel van de verpakkingen vindt u alleen het EKO-keurmerk. In dat geval zijn de zaden vermeerderd op een ander bedrijf dat wel op biologische, maar niet biologisch-dynamische wijze werkt. Vanzelfsprekend zijn al onze zaden GMO-vrij.

WAAROM BIOLOGISCH?

Bart Vosselman, de nestor, vertelt: “Initieel was dat vanuit een aversie tegen bestrijdingsmiddelen. Vroeger op het bedrijf van m’n vader, kreeg ik al weerzin bij alleen al de geur van de bestrijdingsmiddelen. Weinig bemesten is ook altijd een zeer belangrijke factor geweest, want daarmee krijg je een goede smaak en kwaliteit. Ik ben er ook mee opgegroeid, want mijn ouders waren ook al zo zuinig met bemesting en dat op zandgrond. Maar op één ding werd niet bezuinigd, dat was het eten. Dat had altijd een hele hoge prioriteit. De goede smaak was ook de grote trekpleister van de Immenhof.”

WORTELS VAN DE BOLSTER

De Immenhof is een bekende boerderij op de Veluwe, waar vele honderden mensen jarenlang hun onbespoten groenten en bloemen hebben gekocht. In 2002 zijn Elly en Bart Vosselman echter met de productie van groenten en bloemen gestopt en overgeschakeld op de veredeling en productie van biologische groentezaden. In 2005 hebben ze dan de krachten gebundeld met Frank en Patrick. Frank is de oudste zoon van Elly en Bart. Patrick werkt al sinds zijn vijftiende op de Immenhof. Door deze bundeling is de nieuwe Bolster ontstaan.

Na de overname en verhuizing van de Bolster naar Epe, in 2007, is het bedrijf  gestadig gegroeid. Zodanig dat het bijna letterlijk uit z´n voegen barstte. Met de bouw van een nieuw bedrijfspand in 2010 en de aanschaf van verbeterde zaadschoningsmachines, kunnen wij een stuk efficiënter en professioneler werken.

Verder werken talrijke scholieren, studenten en stagiaires met veel plezier bij de Bolster.

In de pdf 'Historie Bolster' (onder het kopje downloads) vind je een meer literaire versie van het verhaal van het ontstaan en de voortzetting van de Bolster.  

ONZE DRIJFVEREN

Gelukkig beschouwen steeds meer mensen zaadgoed als een stuk cultureel erfgoed, waar we zuinig op moeten zijn. Door zaadgoed van een grote diversiteit aan groentes, kruiden en bloemen aan te bieden, proberen we dit cultureel erfgoed veilig te stellen. Dit in bondgenootschap met jullie: de vele tuiniers en tuinders die deze zaden uitzaaien op menig tuin- en akkerland, en zo zorgen voor een levende (agro)biodiversiteit!  

OUDE RASSEN

Voorbeelden van ons aller erfgoed vallen onder de termen ‘Heirloom’ rassen of ook wel landrassen. Verschillende oude rassen en diverse ‘vergeten groenten’ zitten al jarenlang standaard in het assortiment van de Bolster. En dat willen we graag zo houden. Oude rassen hebben vaak bijzondere  kwaliteiten - zij het op het gebied van smaak of esthetische waardes als vorm, kleur en geur.

Sommige van onze rassen staan op de Oranje Lijst - een verzameling van rassen die al voor 1940 geteeld werden. De lijst wordt uitgegeven door het Centrum Genetische Bronnen en de Oerakker. Als u hierin geïnteresseerd bent, kan u de lijst online inkijken op: www.deoerakker.nl.

MODERNE RASSEN

Naast de instandhouding van oude rassen, investeren we ook in de vermeerdering en ontwikkeling van moderne rassen. Zo willen we de  professionele biologische teler voorzien van rassen die zowel bij zijn filosofie als bij zijn bedrijfsvoering passen. De moderne rassen bekomen we via eigen veredelingsprogramma´s en via samenwerkingsverbanden met andere veredelingsbedrijven. Op de pagina´s professionele telers en veredeling kan u terecht voor meer informatie hierover.