Ui Noordhollandse Bloedrode is een iets afgeplatte ui en heeft een prachtige rode kleur en is wat pittiger van smaak; de opbrengst is meestal iets lager.

Ui Red long of florence is een flesvormige ui met een mooie rode kleur. De smaak is mild en zoet. Geschikt om als sla-uitje te gebruiken.

Ui Rijnsburger 4 geeft mooie ronde strogele uien, die uistekend te bewaren zijn.

Ui Stuttgarter wordt ook wel 'Stuttgarter Riesen' genoemd. Een goed bewaarbare, gele platronde ui. Ook prima geschikt voor bosuitjes.