Hoe werkt je moestuinbodem?
De bodem van je moestuin is geen stil stuk aarde waar planten toevallig in staan. Het is een levend systeem dat voortdurend in beweging is. In een handvol gezonde tuingrond leven ontelbare organismen: bacteriën, schimmels, microbeestjes en regenwormen. Samen breken ze organisch materiaal af, maken voedingsstoffen beschikbaar en bouwen structuur op. Wie begrijpt wat er in de bodem gebeurt, kan met minder moeite sterkere planten telen.
Waaruit bestaat een bodem?
Een bodem bestaat grofweg uit drie onderdelen: minerale deeltjes (zand, silt en klei), organische stof (humus en vers materiaal) en poriën gevuld met lucht en water. Die poriën zijn essentieel. Ze bepalen hoeveel water de bodem kan vasthouden, hoe snel hij weer opdroogt en of wortels voldoende zuurstof krijgen.
Organische stof werkt als een spons. Het verbetert het vasthouden van vocht én het vasthouden van voeding. Bovendien is het voedsel voor het bodemleven. Zonder organische stof wordt de bodem arm, compact en minder productief.
Het bodemleven aan het werk
Het bodemleven is de motor van de moestuin. Schimmels en bacteriën breken plantenresten en compost stap voor stap af. Daarbij komen voedingsstoffen vrij die planten kunnen opnemen. Regenwormen trekken plantenresten de grond in, mengen organisch materiaal met minerale grond en maken gangen die zorgen voor beluchting en waterafvoer.Dit is ook waarom compost zo’n centrale rol speelt: compost voedt vooral het bodemleven, dat vervolgens de voeding geleidelijk beschikbaar maakt voor je planten.
Voeding: vooral voor de bodem
Veel moestuiniers denken bij bemesting aan voeding voor de planten. In een natuurlijke moestuin is het echter slimmer om aan voeding voor de bodem te denken. Door compost, mulch en organische meststoffen te gebruiken, bouw je aan een systeem dat zichzelf beter kan onderhouden. Door organisch te bemesten en tegelijk bodembedekking en groenbemesters in te zetten zorg je ervoor, dat de bodem actief blijft.
Kruimels zijn goud
Een goede bodem heeft een kruimelige structuur. Dat betekent dat gronddeeltjes samenklonteren tot kleine “kruimels” met veel luchtige ruimtes ertussen. In zo’n bodem kunnen wortels makkelijk groeien, water kan infiltreren en het bodemleven krijgt zuurstof. Deze structuur kan afbreken door te lopen over natte bedden of zware machines te gebruiken met een te grote verdichting van de bodem als gevolg. Ook herhaald diep spitten in ongunstige omstandigheden breekt de bodemstructuur af. Een te verdichte bodem houdt water vast waar je het niet wilt en laat water wegstromen waar je het juist nodig hebt.
Wat kun je doen om je bodem te helpen?
Werk met compost als basis, het liefst jaarlijks een laagje op je bedden. Houd de bodem bedekt met mulch of een groenbemester, zodat hij niet uitdroogt en het bodemleven actief blijft. Door de bodem te bedekken voorkom je ook onkruid.
Beperk lopen op teeltbedden, vooral als de grond nat is. Varieer in gewassen (vruchtwisseling en diversiteit aan wortels) zodat verschillende planten de bodem op meerdere manieren “bewerken”. Zorg ook voor een rustige en gelijkmatige bewatering, zodat je structuur niet kapot slaat en zaden niet wegspoelen.
Wie zo tuiniert, ziet vaak dat de bodem elk jaar makkelijker te bewerken wordt en planten minder gevoelig zijn voor stress en ziektes.
Bestel onze biologische zaden online
Een gezonde bodem is de basis van sterke planten en een betrouwbare oogst. Wil je aan de slag met een biologische teelt en rassen die passen bij jouw tuin en grondsoort? Bekijk dan het assortiment van onze biologische zaden. Wij leveren jouw keuze binnen enkele werkdagen aan huis. Heb je vragen over bodemverbetering, bemesting of de juiste gewaskeuze? Neem gerust contact met ons op, we denken graag met je mee.
