Waarom zijn kiemgroenten gezond?

Kiemgroenten zijn die kleine, decoratieve plantjes, die vaak gebruikt worden om een gerecht net even wat smakelijker te laten ogen. Maar vergis je niet, kiemgroenten zijn niet alleen leuk om te zien, ze voegen daadwerkelijk wat toe aan je maaltijd. Er zijn veel lekkere recepten met kiemgroenten te vinden. Je kunt ze bijvoorbeeld gebruiken in salades, op broodjes of crackers, in je wrap of misschien maak je wel een gezonde smoothie waar kiemgroenten in zitten. Want deze kleine plantjes zijn niet alleen leuk en lekker, ze zijn ook nog eens ontzettend gezond. In dit artikel vertellen we je graag meer over hoe jouw gezondheid baat kan hebben bij het eten van kiemgroenten.
 

> Bestel nu ons zadenpakket met kiemgroenten
 

Wat zijn kiemgroenten?

Voordat we ons verder verdiepen in alle gezonde voordelen van kiemgroenten, kijken we eerst even kort naar wat kiemgroenten nou precies zijn. Je hebt vast wel eens van taugé gehoord of misschien heb je als kind wel eens tuinkers opgekweekt in de vensterbank van school. Maar wist je dat je bijvoorbeeld ook kunt genieten van broccolikers of dat de groene erwt ook een heerlijke, zoete kiemgroente is?

We kennen kiemgroenten onder verschillende namen, zoals bijvoorbeeld kersgroente of spruitgroente, maar dat zijn allemaal benamingen voor hetzelfde: een groente die gegeten wordt wanneer hij net uit het zaadje is gekomen. Wanneer de eerste twee blaadjes aan het plantje zitten, is de kiemgroente al klaar om geoogst te worden. Maar vergis je niet: ondanks hun geringe formaat, zijn deze babyplantjes vol van smaak én ook nog eens buitengewoon goed voor je.

Waarom zou je kiezen voor kiemgroenten?

Kiemgroenten zijn ontzettend leuk om te kweken. Binnen een week groeien ze uit van zaadje tot eetbaar plantje. Doordat je kunt kiezen uit verschillende soorten, kun je snel genieten van de diversiteit aan smaken die kiemgroenten bieden. Maar naast de verscheidenheid aan smaken, kunnen deze plantjes een goede aanvulling zijn op een gezonde levensstijl. Kiemgroenten wordt gerekend tot groente en bevatten daarbij veel vezels en voedingsstoffen en maar weinig calorieën (bron: Voedingscentrum).

Vitaminebommetjes

Bron van vezels

Bestel nu zaden voor kiemgroenten

Bovenstaande zaken omschrijven in het kort de voordelen die kiemgroenten hebben voor je lichaam. Wij bieden een uitgebreid assortiment kiemgroenten, waardoor je snel kunt starten met het zaaien. Bestel vandaag nog en binnen twee weken kun jij genieten van deze lekkere, goed ogende, maar ook verbazingwekkend gezonde groente. Heb je eerst nog vragen? Dan mag je natuurlijk altijd even contact met ons opnemen.