BIO-zaden voor een

succesvolle teelt

Eetbare bloemen

Wil je dat je eten lekker is, maar is het uiterlijk van een gerecht voor jou minstens zo belangrijk? Bekijk op deze pagina dan het overzicht van onze eetbare biologische bloemen. Soms gaat het om bloemzaden, soms om groentezaden. Heb je te veel bloemen om direct te gebruiken? Dan kun je ze in een ijsklontje nog heel lang bewaren! Zo geniet je het hele jaar door van lekkere gerechten en drankjes die echt een lust zijn voor het oog.

> Lees meer

Echte kamille – Matricaria chamomilla
Echte kamille wordt ook wel gebruikt als medicinale plant o.a. als kamillethee. Bloeit met witte bloemetjes met een geel hart. De ruimte onder het gele hart is bij echte kamille hol.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Groot kaasjeskruid Mauritanica – Malva sylvestris
Groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Bijenplant.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Juffertje-in-het-groen – Nigella damascena
Juffertje-in-het-groen is een kantachtige plant met lichtblauwe en witte bloemen in een krans van fijn groen. Daarna komen de decoratieve zaaddozen die geschikt zijn om te drogen.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Blauwmaanzaad – Papaver somniferum
Blauwmaanzaad is een stevige grijsgroene plant met opvallende kort bloeiende witte, in het hart lila, bloemen die veel bijen lokken. Eind augustus zijn de decoratieve zaadbollen geschikt om gedroogd te worden.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Scharlei – Salvia sclarea
Scharlei  heeft grote harige bladeren. De bloeiwijzen zijn vooral opvallend door de grote violette schutbladeren om de lichtblauwe bloemen. Aromatische bijenplant.
> meer info
Selecteer een eenheid
Tijdelijk niet leverbaar
> meer info
Afrikaantje, wild – Tagetes patula
Afrikaantje, wild groeit sterk bossig uit met veel frisgroen blad. De enkelvoudige bloemen zijn rood bij het open gaan en verkleuren naar oranje. Helpt bodemaaltjes te bestrijden.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Afrikaantje, kleinbloemig – Tagetes patula nana
Afrikaantje, kleinbloemig heeft enkelvoudige warmgele bloemen met donkere vlekken in het hart. Door de eerste bloemknoppen eruit te knijpen, krijg je vollere planten die meer bloemen leveren. Helpt bodemaaltjes te bestrijden.
> meer info
Selecteer een eenheid
Tijdelijk niet leverbaar
> meer info
Sterafrikaantje, rood – Tagetes tenuifolia
Sterafrikaantje, rood is een compacte, bolvormige plant met fijn ingesneden, frisgroen blad. De enkelvoudige, roodoranje bloemetjes bedekken de hele plant. Ook geschikt voor in de bloembak.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Asperge-erwt – Tetragonolobus purpureus
Asperge-erwt heeft prachtige dieprode bloemen. De jonge gevleugelde vruchten kunnen als groenten worden gegeten. De smaak is amandelachtig.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Tijm
Tijm ‘Duitse Winter’ is een meerjarig keuken- en heelkruid. De blaadjes en stengeltoppen worden zowel vers als gedroogd gebruikt.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Tropaeolum majus
Oost-Indische kers, niet-rankend heeft enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode tinten. De bladeren en bloemen zijn eetbaar. Bijen- en vlinderplant.
> meer info
€ 2,69
Op voorraad
Levering 1-2 werkdagen
Selecteer een eenheid
> meer info
Oost-Indische kers, rankend – Tropaeolum majus
Oost-Indische kers, rankend heeft enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode tinten. De bladeren en bloemen zijn eetbaar. Bijen- en vlinderplant.
> meer info
Selecteer een eenheid
Tijdelijk niet leverbaar
> meer info

Eetbare bloemen kweken

Voor veel van de eetbare bloemen geldt dat je ze vroeg in het jaar (maart, april ongeveer) al onder glas kunt telen. Wil je ze direct in de grond telen, dan begin je daar vaak iets later mee. Het is belangrijk dat je van tevoren alle informatie hebt over je zaden en het kweken van je eetbare bloemen. Moeten ze bijvoorbeeld in de zon staan, of juist half in de schaduw? Is er steunmateriaal nodig, en hoe moeilijk is het eigenlijk om deze bloemen te kweken? Je vindt specifiekere informatie over het kweken bij de producten zelf. Wil je meer algemene tips op het gebied van bloemen kweken? Lees dan hier onze teelttips!

Zaaien van eetbare bloemen

Omdat we verschillende soorten eetbare bloemen aanbieden, is het lastig om voor alle soorten te zeggen waar je rekening mee moet houden als je ze gaat zaaien. Daarom nemen we als voorbeeld de bladmosterd Purple Frills. Deze bladmosterd heeft fijn ingesneden paarse blaadjes met een pittige smaak. Je kunt ze in een jong stadium eten, maar je kunt ook de volwassen bloemen eten. Bij de bladmosterd moet je dun, rechtstreeks zaaien, op 25 cm van elkaar. De bloem is goed bestand tegen de winter. Als je ze in de zomer zaait, kun je de bladmosterd in de herfst en winter eten. Wanneer je ze in de voorzomer zaait schieten ze gemakkelijk door, maar ze geven dan mooie, gele bloemen. Bij ieder product op de website vind je informatie en instructies voor het zaaien.

Kruiden, groente en meer eetbare bloemen online bestellen

Bij De Bolster bestel je niet alleen de heerlijke bladmosterd, maar bijvoorbeeld ook zaden voor courgette, dille, kervel en andere eetbare kruiden of bloemen. Het bestellen gaat heel gemakkelijk, en wanneer je een bestelling plaatst vanaf 20 euro betalen wij je verzendkosten! Mocht je nog vragen hebben, bijvoorbeeld over ons assortiment of over de eetbare bloemen op deze pagina, neem dan gerust contact met ons op.

9,4
Bekijk alle 8630 reviews