Zaden van eigen teelt, 100% biologisch en GMO-vrij, snelle levering

Kruidenzaden

Kruiden zijn smaakmakers: in bijna alle denkbare recepten vind je wel een bepaald kruid, of je nu met Nederlandse gerechten aan de slag gaat of met buitenlandse creaties. Het prettige aan zelf kruiden kweken, in je eigen moestuin, is dat je altijd kunt pakken wat je nodig hebt. Wie kent deze frustratie niet: je gaat een nieuw recept uitproberen, waarvoor je allerlei ingrediënten nodig hebt. Daar zitten ook spullen tussen die je normaal nooit gebruikt. Je neemt er een handje, een eetlepel of een takje van, en met de rest blijf je zitten. In het ergste geval moet je het zelfs weggooien. Met producten uit eigen tuin hoef je dit probleem niet meer te hebben! Je plukt wat je nodig hebt, en de rest komt de volgende keer. Bekijk op deze pagina de biologische zaden waarmee je zelf kruiden kunt kweken.

> Lees meer

Peterselie Moskrul 2
Peterselie ‘Moskrul 2’ heeft fraai gekroesd blad. Het blad is geschikt voor garnering. Peterselie is een eenjarig gewas en er vindt voortdurend hergroei plaats.
> meer info
Rozemarijn
Rozemarijn is een heerlijk geurende, altijd groene struik die een beschutte plek vraagt. Het is een veelzijdig keukenkruid.
> meer info
Salie
Salie is een keuken- en heelkruid waarvan de blaadjes zowel vers als gedroogd kunnen worden gebruikt.
> meer info
Snijselderij Gewone Snij
Snijselderij ‘Gewone Snij’ is een veel gebruikt keukenkruid. Dit ras heeft weliswaar wat grover blad, maar is veel minder gevoelig voor bladvlekkenziekte.
> meer info
Tijm
Tijm ‘Duitse Winter’ is een meerjarig keuken- en heelkruid. De blaadjes en stengeltoppen worden zowel vers als gedroogd gebruikt.
> meer info
Venkel Niet leverbaar in 2019
Venkel is een meerjarig kruid. In het eerste jaar treedt wel bloei op, maar meestal te laat om nog rijp zaad te leveren. In het tweede jaar verschijnen in de loop van oktober en deels in november rijpe zaden.
> meer info
Waterkers
Waterkers is een meerjarig kruid en vormt uitlopers die dicht bij de grond blijven, de plantjes kunnen zelfs onder water groeien. De blaadjes worden rauw gegeten in onder andere salades.
> meer info
Wijnruit
Wijnruit is een meerjarig kruid en geeft een heesterachtig gewas. De planten verspreiden een sterke geur, die katten tegenstaat. De bloei start in de nazomer van het tweede jaar.
> meer info
Wilde marjolein
Wilde marjolein wordt ook wel oregano genoemd. De planten vormen laagblijvende pollen, waarvan de stengel-toppen zowel vers als gedroogd worden gebruikt in diverse gerechten.
> meer info
Winterkers
Winterkers is een tweejarig kruid dat ook barbarakruid wordt genoemd. De blaadjes worden gebruikt in onder andere rauwkost. Winterkers is winterhard.
> meer info
Spinaziezuring
Spinaziezuring wordt ook wel Engelse of eeuwige spinazie genoemd. Het is een zuringsoort met forse bladeren en een zachtzure smaak.
> meer info
Tuinzuring
Tuinzuring is een meerjarig kruid waarvan de jonge blaadjes worden verwerkt in salades en soepen. Van dit gewas kan al vroeg in het voorjaar worden gesneden.
> meer info

Kruiden kweken

Kruiden zijn bijna allemaal lichtkiemers. Daarom bedek je deze zaden met een kleine hoeveelheid fijne aarde, nadat je ze hebt gezaaid. Voorkom dat ze uitdrogen, maar geef de plantjes ook niet te veel water. Tussentijds verplanten is alleen mogelijk als je dit doet in de herfst of in het vroege voorjaar. Bij strenge vorst kun je de gevoelige soorten met wat blad of stro beschermen. Heesterachtige kruiden moet je ieder voorjaar een beetje terugsnoeien. Kruiden kun je lang laten staan, maar zorg ervoor dat ze niet langer dan vier jaar op dezelfde plek staan. Wil je meer tips over kruiden kweken? Lees dan ook onze teelttips voor kruiden. Extra tip: wil je kruiden drogen nadat je ze geoogst hebt? Dat doe je door ze op een donkere, droge en goed geventileerde plaats op te hangen. Bind ze wel bij elkaar met een elastiekje, zodat ze niet vallen.

Zaaien van kruiden

Bij ieder kruid moet je weer met andere zaken rekening houden, als het gaat om zaaien. Dat is ook wel weer het leuke aan kruiden kweken. Lees je daarom goed in, bijvoorbeeld met de informatie die we bij ieder product plaatsen. Je ziet welke rij- en plantafstand je moet aanhouden, maar je leest bijvoorbeeld ook wanneer je het beste kunt zaaien en waar je dan op moet letten.

Kruidenzaden online bestellen bij De Bolster

Ga je zelf kruiden kweken met de zaden van De Bolster? Welke zaden je bij ons ook koopt: ze zijn altijd 100 procent biologisch, en vrij van genetische modificatie. We leveren onze producten uit voorraad, wat in de meeste gevallen betekent dat je je bestelling binnen 1 tot 2 werkdagen al in huis hebt. Bij bestellingen met een totale waarde van meer dan 20 euro betaal je zelfs geen verzendkosten! Wil je meer weten over ons assortiment, of over het kweken van kruiden? Neem dan gerust contact met ons op.